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エビとトマトの濃厚スープ

エビとトマトの濃厚スープは、イタリアン好きなら“ど真ん中”の味わい!
海の幸と畑の幸のすばらしいハーモニーが味わえます。フランス料理のブイヤベースのように魚介出汁が効きつつも、メインはトマトのおいしさいっぱい詰まったスープ。加熱すると濃厚な旨味が一層増すイタリアントマトをたっぷり使用し、エビのエキスが溶け込んだ「エビとトマトの濃厚スープ」はそのままで召し上がっても、もちろんおいしいですが、パスタなどの料理ソースとしても相性抜群です。
100種類以上含まれている米麹の酵素は熱に強く、このスープで手軽に摂ることができます。

賞味期限 常温180日
カロリー 81kcal
脂質 4.3g
炭水化物 7.0g
食塩相当量 0.8g
アレルゲン表示 表示義務化7品目:乳、エビ
表示推奨化20品目:鶏肉、大豆、リンゴ、ごま
商品コード : MM-Tomato
価格 : 490円(税込)
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エビとトマトのスープパスタ

エビとトマトのスープパスタ

調理方法

  1. 小さめのボウルに、水150cc・冷凍エビ3尾を入れ、700wのレンジで1分30秒。
  2. 加熱用耐熱の器に、エビとトマトのスープ・塩小さじ2・エビ粉小さじ2.5を入れ700wのレンジで1分30秒。
  3. パスタと2をボウルで絡めたあと、エビ3尾を取り出す。
  4. 皿に盛ってエビ3尾とミニトマト、パセリを写真のように盛り付け完成。

ワンポイントアドバイス

ミニトマト1個を4等分に切っておく。パスタは鍋に湯を沸かして塩を少々加えたものにスープを温め始めるタイミングで冷凍パスタを鍋に入れほぐす。