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母の日

母の日特集

母の日にいつもの感謝を「福」でお返し。いつもお世話になっているお母さんに「絶品のご馳走」をプレゼントしませんか?
ふぐにはビタミンDなど栄養素がたっぷり。コラーゲンもたっぷり!

関とらオリジナルプリザーブドフラワーと母の日カードを添えてお届けいたします。今年の母の日は5月9日(日)です!
母の日は「ふぐ」でスペシャルなおもてなしを。

こちらのページの商品、4月18日(日)までにご注文でポイント5倍です!ご注文はお早めにー。

みんなでお祝いする母の日霜降まふぐ刺身と
垢田トマト&とらふぐスープセット

ふぐの皮や骨まわりに多く含まれるコラーゲン、皮膚の健康を維持する働きがあるナイアシン、そしてビタミンDが含まれるふぐ。いつも私たち家族のために頑張ってくれているお母さんに、霜降まふぐ刺身と垢田トマト&とらふぐのスープ、関とらオリジナルプリザーブドフラワーのセットをプレゼントしませんか。

母の日父の日思いやりセットとらふぐ刺身と霜降りまふぐと
垢田トマト&とらふぐスープと日本酒(海響)

ふぐは美味しいだけではないんです!栄養豊富で健康にも美容にも嬉しい食材です。タウリンをご存知ですか?栄養ドリンクなどに含有されていることが多いのですが、ふぐにはこのタウリンが含まれているのです。アミノ酸のひとつであり、疲労回復や高血圧を改善する効果があり、心臓や肝臓、脳にとってとっても重要な栄養素なのです。そしてふぐの皮にはコラーゲンが含まれており、健康と美容が気になるお母さん、お父さんにぴったり!こちらのセットは日本酒のミニボトルがセットになっています!ちょっとお酒をいただきながら、ふぐを堪能いただき、翌日の朝ごはんに垢田トマト&とらふぐのスープはいかがでしょうか。プリザーブドフラワーも添えて日頃の感謝の気持ちを伝えましょう!

垢田トマトととらふぐのスープとは!?山口県下関市の特産「とらふく」
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下関ブランド野菜「垢田トマト」

フルーツのように甘い大人気「垢田のトマト」

垢田トマトの生産地、山口県下関市の垢田地区は、日本海・響難の海岸奥に潮風を受ける土壌と環境でフクルから野菜産地として知られています。垢田トマトの特徴はなんといってもその甘さ!絶妙な水分調整で、糖度を上げるために水分を抑えつつも、果肉の厚みとみずみずしさを保つ。まさに熟練したトマト職人のなせる技です。このトマトを食べたら他の食べれん!と地元のみならず多くの方々から大好評の下関が誇るブランド野菜です。
ふぐには美肌を作ると言われる「コラーゲン」が豊富に含まれています。そして、トマトに含まれる「リコピン」には、抗酸化作用がると言われ、紫外線によるコラーゲン量の減少を抑制する事が研究によって確認されています。まさにトマトとふぐでW美容ケア!

食べられるお花で飾る母の日!霜降まふぐ刺身のセット

活きの良い良質な真ふぐの身を熱湯でサッとくぐらせ、中心は透き通る程の透明感、外側は霜が降ったように白く見た目も鮮やかな、霜降まふぐのお刺身です。氷水でキュっと締めてふぐの旨みを凝縮させています。これは下関伝統の昔ながら調理方法で、ポン酢がよく絡んで美味!!まふぐは別名ふぐの姫様とも言われており、上品な味、そしてきめ細やかな食感が特徴です。そんな霜降まふぐのお刺身に食べられるお花を散りばめて、食卓を華やかにしてくれますよ!もちろんプリザーブドフラワー付きのセットです。

霜降まふぐ刺身ととらふぐ生茶漬けセット

ふぐの姫様と言われているまふぐは、上品な味できめ細やかな食感が特徴のふぐです。活きの良い良質な真ふぐの身を熱湯にサッとくぐらせて、氷水でキュッと締めてふぐの旨みを凝縮させてまふぐの刺身。そしてテレビでも紹介されて大人気のとらふぐ生茶漬けをセットにしました!お酒のおつまみや熱々のご飯に乗せて食べても絶品ですよ。そして今回は母の日ということでプリザーブドフラワーもついてますよ!煮こごりもつけちゃいました。

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