Maazel Arrangeマーゼルアレンジ
ペスカトーレ
準備するもの
- エビとトマトの濃厚スープ
- いか
- 海老
- エリンギ
- アスパラガス
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海鮮・エリンギ等を
食べやすい大きさに切り炒めていきます。
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具材に火が通ったら
スープを一袋全部入れていきます -
具材の旨味とスープを馴染ませるため、
一度おきます -
あらかじめ用意しておいた
パスタを入れます -
スープと絡めます
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お皿に盛り付ければ
ペスカトーレ完成♪
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スープがあるからパパッとできちゃう
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濃厚なエビとトマトのスープを使っているので、味付けは殆んど無しで本格的なペスカトーレが出来ました