Maazel Arrangeマーゼルアレンジ
モツととうもろこしの贅沢ポタージュスープ
準備するもの
- とうもろこしの贅沢ポタージュ
- モツ
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まずはモツを
赤ワインで軽く煮込みます -
ある程度煮えたら
ポタージュスープを一回しまた煮ます
-
一煮立ちしたら
全部スープを投入! -
仕上げに
ミックスチーズをたっぷり入れます -
ブラックペーッパーを振りかければ
出来上がり! -
たっぷりのとうもろこしからできた濃厚ポタージュにさらにチーズを加えてまろやかな口あたり。
最後のブラックペッパーがピリっときいてお酒のおつまみに♪